Davvero – Ein Stück Italien
Ristorante Pinseria in Dillingen
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Öffnungszeiten
- Montag, Dienstag, Donnerstag & Freitag
- 11:30 – 13:30 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr
- Mittwoch
- Geschlossen
- Samstag
- 18:00 – 22:00 Uhr
- Sonntag
- 12:00 – 18:00 Uhr
So finden Sie uns
Adresse & Kontakt
- In der Lach 32, 66763 Dillingen (öffnet Google Maps)
- +49 6831 / 503 11 62
- info@davvero-dillingen.de
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Tischreservierungen sind online für bis zu 6 Personen möglich. Für größere Gruppen stehen wir Ihnen gerne persönlich zur Verfügung und beraten Sie individuell.
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Vielfältige kulinarische Erlebnisse
Speisekarte
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Antipasti
Burrata auf Tomaten-Kompott e
15,90 €Hausgemachtes Pesto und Parmaschinken
Insalata di Contorno 2,7,12
5,50 €Beilagensalat mit Tomaten, Gurken und Karotten
Insalata Mista
9,00 €Cherrytomaten, Gurken und Karotten
Toppings:
gebratene Champignons +3.00
Parmaschinken oder Parmesan +5.50
Garnelen +5.00
Rindersteakstreifen +8.50
Soßen zum Salat: Balsamicodressing oder Joghurt-Dill-Dressing 2, 7, 12, a, eBruschetta all'italiana 4 Stück 6,a
7,00 €Warmes Brot mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Oregano, Olivenöl, Rucola, Parmesan und Balsamico-Creme
Insalata di Pulpo 6,8,d,h,g
19,50 €Insalata Tonno e Cipolla rossa 2,d,i
16,50 €Frischer Thunfisch kurz in Sesam gebraten, Tomaten, rote Zwiebeln und Mango-Chilli
Antipasto vegetariano 7,8,e
14,50 €Italienische Vorspeise (vegetarisch)
Antipasto di affettato misto
14,50 €Verschiedene italienische Wurstsorten
Antipasto misto (ab 2 Personen) 7,8,e
24,50 €Gemischte italienische Vorspeise
Pinsa-Brot a
7,50 €Knoblauch und Olivenöl
Paste Fresche
Spaghetti alla Puttanesca 7,a,b,d
14,50 €Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Chili, Petersilie und Oliven
Raviolacci mit Trüffelfüllung 2,a,e
19,50 €Frische Tomaten, Salbei, Pinienkerne und Parmesankäse
Tagliatellel Ragù a a
13,50 €Bandnudeln mit Bolognese
Paccheri con Scampi a,e
19,50 €Scampis, Burrata Mozzarella, Zucchini, Tomatensoße und Basilikum
Tagliatelle di Seppia 7,a,e
19,80 €Schwarze Nudeln, Scampis, Rucola und Cocktailtomaten in Olivenöl
Carni Miste
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Gemüse der Saison, Pommes oder kleine Kartoffeln und Beilagensalat.
Soßen zum Beilagensalat: Balsamicodressing oder Joghurt-Dill-Dressing 2, 7, 12, a, e
Vom Kalb
Scaloppina Crema e
26,50 €Kalbschnitzel in Champignon-Rahmsauce
Scaloppina alla Milanese 8,a
24,50 €Wienerschnitzel, paniert
Saltimbocca alla Romana 2,3,e
27,50 €Kalbfleisch mit Salbei in Weißweinsoße und Parmaschinken
Vom Rind
Tagliata di Manzo all'italiana e
32,00 €Argentinisches Rumpsteak (Steakstreifen) auf Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesankäse
Bistecca Naturale (Argentina)
30,00 €Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pinse Rosse
Alle Pinsen sind auf Wunsch auch glutenfrei erhältlich, gegen einen Aufpreis von 3,00 €.
Grundbelag: San Marzano Tomatensoße & Mozzarella Fior di Latte a, e
Pinsa Margherita
11,50 €Tomatensoße und Mozzarella Fior di latte
Pinsa Salame Italiano
12,50 €Salami
Pinsa Prosciutto Cotto 2,3,9
12,50 €Schinken
Pinsa Quattro Stagioni 7,d
15,50 €Schinken, Salami, Artischocken und Champignons
Pinsa Tonno & Cipolla 2,d
17,50 €Thunfisch und Zwiebeln
Pinsa Capricciosa 2,3,9
15,50 €Schinken, gekochte Eier, Artischocken und Champignons
Pinsa Prosciutto e Funghi
14,50 €Champignons und Schinken
Pinsa Verdure 7,8
17,50 €Oliven, Paprika, Champignons, Kirschtomaten und Artischocken
Pinsa Diavolo 2,6,i
15,50 €Scharfe Salami und Peperoni
Pinsa Caprese
14,00 €Frische Tomaten und Mozzarella
Pinsa Rucola 2,3
17,50 €San Daniele Parmaschinken, Rucola, Parmesanspäne und Balsamico-Creme
Pinse Bianche ohne Tomatensoße
Alle Pinsen sind auf Wunsch auch glutenfrei erhältlich, gegen einen Aufpreis von 3,00 €.
Pinsa Giulia
17,50 €Kirschtomaten und Burrata Mozzarella
Pinsa Rosalinda b
17,50 €Mozzarella und Garnelen
Pinsa Bella Mortadella 2,3,k
18,50 €Fior di latte, Mortadella, Pistazienpesto, kaltgepresstes Olivenöl und gehobelter Parmesankäse
Pinse Dolci
Alle Pinsen sind auf Wunsch auch glutenfrei erhältlich, gegen einen Aufpreis von 3,00 €.
Pinsa Nutella & Banane e,k
10,50 €Pinsa Crema di Pistacchio e,k
12,50 €
Bambini
Spaghetti Bolognese a,e
9,50 €Kinderschnitzel paniert (vom Kalb)
15,50 €Steakhouse Pommes
Pinsa Monoportion a,e
8,00 €Nach Wahl:
Margherita +0.00
Salami +1.50
Schinken +1.50
Desserts
Panna Cotta e
7,50 €Gekochte Sahne mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokosoße
Tiramisù alla Nonna 11,e
7,50 €Amaretto Likör, Kaffee-Löffelbiskuits und Mascarpone-Creme (pasteurisierte Eier)
Tartufo-Eis 2,11,c,e
8,00 €Schoko oder Vanille mit Zabaione (Weinschaumcreme)
Gelato Misto e
7,50 €3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
Cassata Siciliana 11,c,e
8,00 €Sizilianische Eisbombe aus Himbeer-, Vanille- und Schokoladeneis und kandierten Früchten
Espresso Affogato 10,e
5,50 €Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
Offene Weine
1 enthält Sulfite, 2 vegan, 3 vegetarisch
Pinot Grigio »Terre Siciliane« 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €La Trigi, Sizilien, Italien · trocken
Chardonnay Rubicone 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €La Trigi, Emilia-Romagna, Italien · trocken
Lugana 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Ca' del Lago, Venetien, Italien · trocken
Soave 1,3
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Drops by Cecilia Beretta, Venetien, Italien · trocken
Rosé Trevenezie 1,3
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Drops by Cecilia Beretta, Venetien, Italien · trocken
Sangiovese Rosé Rubicone »Filarino« 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Poderi dal Nespoli, Emilia-Romagna, Italien · trocken
Primitivo Salento »Prima Classe« 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Itinera, Apulien, Italien · trocken
Merlot Rubicone 1
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €La Trigi, Emilia-Romagna, Italien · halbtrocken
Rosso Veneto 1,3
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Drops by Cecilia Beretta, Venetien, Italien · trocken
Lambrusco Rosso Bio 1,3
0,1 l 4,00 € · 0,2 l 8,00 €Cantine Riunite, Emilia-Romagna, Italien · mild
Flaschenweine
1 enthält Sulfite, 2 vegan, 3 vegetarisch
Cirò Bianco »Mare Chiaro« 1,2,3
0,75 l 29,50 €Ippolito, Kalabrien, Italien · trocken
Sauvignon Blanc Venezia Giulia 1
0,75 l 32,50 €Attems, Friaul, Italien · trocken
Pinot Grigio Friuli 1
0,75 l 32,50 €Attems, Friaul, Italien · trocken
Chardonnay 1,2,3
0,75 l 32,50 €La Trigi, Sizilien, Italien · trocken
Pinot Grigio Friuli »Ramato« 1
0,75 l 34,50 €Attems, Friaul, Italien · trocken
Cirò Rosé »Mabilia« 1,2,3
0,75 l 29,50 €Ippolito, Kalabrien, Italien · trocken
Kalterersee Superiore Classico 1,2,3
0,75 l 30,50 €Erste+Neue, Südtirol, Italien · trocken
Primitivo Salento »EST. 2004« 1
0,75 l 29,50 €Vinosia, Apulien, Italien · trocken
Barbera D'Alba »Carlot« 1,2,3
0,75 l 35,50 €Marrone, Piemont, Italien · trocken
Barolo 1,2,3
0,75 l 59,50 €Marrone, Piemont, Italien · trocken
Zusatzstoffe & Allergene
Zusatzstoffe
1 Farbstoff; 2 Konservierungsstoff; 3 Antioxidationsmittel; 4 Nitrat; 5 Geschmacksverstärker; 6 geschwefelt; 7 geschwärzt; 8 gewachst; 9 mit Phosphat; 10 coffeinhaltig; 11 mit Süßungsmitteln; 12 gentechnisch verändert, enthält Kieselsäure; 14 Stabilisator; 15 chininhaltig
Allergene
A glutenhaltiges Getreide; B Krebstiere; C Eier; D Fische; E Milch/Laktose; G Sellerie; H Weichtiere; I Sulfite; J Senf; K Schalenfrüchte; L Sesamsamen; M Schwefeldioxid; N Lupinen
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